Isnin - 25 Julai 2011

10.45 pagi
Hilangkan Bau Hanyir Ikan

Bersihkan ikan yg hendak dimasak terlebih dahulu. Kemudian, campurkan dengan satu sudu cuka dan secubit garam pada ikan tersebut. Setelah beberapa minit, ikan tadi bolehlah digoreng seperti biasa. Di samping dapat menghilangkan rasa dan bau hanyir ikan, daging ikan tersebut akan menjadi lebih sedap dan garing.



1.45 tengah hari
Telur Tidak Retak
Agar telur yg kita rebus tidak pecah, caranya rebus telur dengan menambahkan kulit bawang merah atau rebus telur dengan daun jambu batu. Rebus telur tanpa ditutup, insya Allah telur tidak pecah atau retak dan hasilnya memuaskan.

0 comments:

Post a Comment