Selasa - 21 Jun 2011

10.45 pagi
Cuka Segarkan Ikan

Ikan yg disimpan lama dalam peti sejuk akan hilang kesegaran dan keenakkannya. Untuk mengembalikan kesegaran ikan tersebut, cubalah petua mudah ini. Rendamkan ikan tersebut dalam cuka makan selama 10-15 minit. Lakukan ketika hendak memasak. Hasilnya, ikan akan lebih enak dan segar.




1.45 tengah hari
Lauk Nasi Dagang Enak

Biasanya kita perlu merebus ikan tongkol untuk membuat lauk nasi dagang. Bagi menambahkan keenakkannya, masukkan tebu yg telah dibelah2 ke dalam air rebusan ikan. Tambahkan dengan asam jawa dan garam. Rebus sampai masak. Anda akan dapat menikmati hidangan ikan tongkol yg enak dan harum baunya.

0 comments:

Post a Comment